撒拉族总东说念主口约有16万东说念主（2021年），主要聚居在青海省循化撒拉族自治县、化隆回族自治县甘都乡、甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县的大河家；在青海省西宁市、黄南、海北、海南等州县以及甘肃省夏河县、新疆维吾尔自治区的伊宁县、乌鲁木皆市等地，撒拉族也有荒芜散布。其中青海和甘肃两省撒拉族共有约14.5万东说念主sex5 不迷路，占总东说念主口的94.57％。

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撒拉族有我方的话语，无笔墨。撒拉语属于阿尔泰语系突厥语族西匈奴语支乌古斯语组，也有东说念主以为属于撒鲁尔方言。撒拉语与维吾尔、乌孜别克、土库曼、哈萨克等族话语同样，属于粘着语类型的话语。句子的基本语序是：“主语—宾语—谓语”。撒拉语莫得方言离别，仅仅把柄语音和词汇上的某些各别，差异为“街子”和“孟达”两种土语。

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撒拉族主要聚居的循化县，位于青海省东部黄河南岸，总东说念主口12万多东说念主（2005年），居住着撒拉、藏、回、汉、土、保安等15个民族，少数民族东说念主口占总东说念主口的90%以上，其中撒拉族占总东说念主口的62.4%。

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循化县东接甘肃临夏回族自治州，西面和南面与黄南藏族自治州为邻，北面隔黄河与化隆县相望。循化县南部为藏族居住，在川水河谷地带撒拉族与回族、汉族互相错居。

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撒拉族居住地区征象温暖、空气温润、雨量足够、泥土富裕，有着先天不足的农业分娩当然条目和丰富的自然资源。农家具种类闹热。食粮作物有小麦、青稞、荞麦、玉米、谷子、豌豆、蚕豆等。油料作物有油菜、胡麻。黄河沿岸的川水地区，盛产瓜果，有梨、杏、核桃、葡萄、桃、西瓜、甜瓜、苹果等，素有“瓜果之乡”的好意思称。

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撒拉东说念主善于计较花椒、辣椒和各式千般的蔬菜sex5 不迷路，是从事经济作物的高手。循化花椒粒大味浓，素称“循椒”，曾排列于广州往复会。“金帅”、“元戎”、“红富士”苹果、露仁核桃、红辣椒等农家具，盛名中外。山区产大黄、党参、麻黄、麝香等药材。

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